2025/09/16 /
【記者黃婉柔／屏東報導】
114年9月15日一早，屏東縣私立迦南身心障礙養護院洋溢著滿滿的香氣與笑聲。由台灣公益廚師協會主辦的「關懷義廚活動」溫馨登場，理事長張宇騏率領主廚楊育維、副主廚劉耀文，以及一群公益志工，親手為150位院生與長者烹調16道五星級料理，傳遞「一頓飯也能改變世界」的愛心信念。
餐點從營養均衡的中西式主菜，到精緻甜點與新鮮水果，無一不是廚師們的真心付出。現場還有「泡泡奇蹟達人」帶來繽紛表演，讓院生與長者們彷彿回到童年時光，笑聲此起彼落。
張宇騏理事長表示，活動以「以愛為起發點，守護清寒重癱者、無依老憨兒」為核心，協會秉持「只要有需要，我們一直都在」的精神，走遍全台偏鄉與弱勢角落，用料理傳遞關懷。
這場義廚行動不僅是一頓飯，更是一份真摯的陪伴與支持。愛心在此綻放，溫暖不只停留於餐桌，更深入每一顆需要被關懷的心。
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